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不过莫红绫不是那种轻易就认输的人，哪怕是卫县令说不好，他也把整块鸡蛋糕给吃完了。
那不就说明不那么差吗？
莫红绫虽然大大咧咧的，但是并不傻。
只是或许真的有不尽如人意的地方。她再改进就是了。只是心上人吃了自己做的吃食，这多少让莫红绫有些高兴。
卫县令刚想安慰她，却不想这个丫头立即就笑嘻嘻的让他给提意见，他的俊脸就是黑了一下。
“这鸡蛋糕是比较松软的，但是我觉得你这个有点硬，要不是我牙口好，说不定都咯到牙齿了。”
“哦。”
莫红绫若有所思。师父说过，这鸡蛋白打发的程度直接影响鸡蛋糕的松软。
调味的主要是牛乳。心上人没有说有鸡蛋的腥味儿，那就说明自己牛乳还有那种果汁的量差不多了。
接下来就要掌握那鸡蛋白的打发程度。
不能打的太干，要稍微湿润一些，但是也不能太湿，如果太湿的话，这鸡蛋糕就膨不起来。就成了鸡蛋饼了。
只是这打鸡蛋白实在是太费劲了。刚开始练习的时候，她怎么都打不出师父的要求。
而师父几乎是一下子的时间就能够打好，不过师父神神秘秘的，也不让看，如果不是看到师父打的鸡蛋白，莫红绫几乎都不敢相信，这鸡蛋白还真的能打成师父说的那种形状。