娱乐圈的明星虽然收入比普通人高,但是有很多依然还是会去做做副业,利用一下自身的明星效应,而投资公司跟开餐厅,就是艺人们的首选了。然而,明星餐厅也有风险,无法亲自监督管理也是一大问题。这不,最近杜海涛的餐厅就出了问题。 根据网友事后爆料,7月14日,有顾客过生日带着6名亲友前去杜海涛餐厅吃自助餐庆生,但在第二天6名亲友同时出现不同程度的腹泻现象,而寿星也因为痛疼难忍,前去了长沙市中心医院就诊,被诊断出细菌性肠炎。因此断定可能是前一天晚上吃了海涛餐厅自助餐的缘故。 该顾客随后多次反馈给海涛餐厅,得到的答复是可以给医疗费并下次免单,还称并不是赔偿,而是作为朋友之间的意思。于是该顾客再次联系餐厅负责人,称对方多次狡辩推脱,才同意履行赔偿责任,然而最后却变卦,不承认当初给出的承诺,还质疑该顾客是“敲诈勒索”,态度十分恶劣等等。随后该顾客将情况反映至相关部门,这才使得这件事曝光。 而在20日上午,杜海涛餐厅“海吃海喝”发布声明回应,称餐厅负责人已亲自拜访身体不适的顾客,确定并非“碰瓷”事件,同时,餐厅已与同时段其余用餐顾客沟通,未发现有身体异常情况。也表示已配合质监部门进行抽检,检验结果第一时间会向社会公布。 而网友对这件事的看法也是颇为严厉,事情曝光了才来发声明,此前质疑顾客是“敲诈”,现在却用“确定并非‘碰瓷’事件”来回应,这不是自打脸吗? 虽然艺人开餐厅可能因为名气而容易惹来争议,但是核实情况后妥善解决才是正确的,闹到在网上曝光,可能损失的还是餐厅自身。而杜海涛的“海吃海喝”餐厅,据说起初是妈妈在经营。 除了海涛,快本别的主持人也开了餐厅,比如吴昕,她的泰国餐厅生意红火,开了不止一家。而吴昕也很多时候会亲自帮忙监督,可见亲力亲为也是很重要的。 其实明星开餐厅出事的不止杜海涛,演员包贝尔开火锅店那可是相当厉害。短短几年,就开设了188家门店,但是在去年,有网友爆料哈尔滨一家用牛血兑水冒充鸭血,产品直供给包贝尔的火锅店。记者从包贝尔火锅店打包3份鸭血送检,检测结果是牛血。此举也彻底败光了包贝尔的路人缘,尤其是他当初开店时信誓旦旦的表示:“开火锅店首先要做到食材卫生,不用鸭肉装羊肉、牛肉,这是一个人的道德问题。” 除此之外,baby、赵薇、郭德纲等开餐厅也倒闭过,原因是生意萧条或者价格太贵,而最近韩寒的餐厅品牌天津店倒闭欠薪的事,也一度惹来网友关注。该店老板称,由于经营不善,餐厅亏损已至1000万元。 当然,并非所有明星开店都那么高调,还有赵丽颖、林更新等明星也都开了餐厅。更多的则是开潮牌,相对开餐厅比较安全。 明星开店还是需要好好经营,不然明星效应只是一时,长久还是得靠好的服务和口耳相传的美食。质量品质,不能只是嘴上说一说的。否则败光的,还是路人好感。 举报/反馈