两半玉佩电影

孕中期案例1　百合龙骨煲冬瓜
原料　百合100克，龙骨300克，冬瓜300克，枸杞子10克，香葱2克，盐3克
做法　①百合、枸杞子分别清洗干净；冬瓜去皮清洗干净，切块备用；龙骨清洗干净，剁成块；葱清洗干净切碎。②锅中注水，下入龙骨，加盐，大火煮开。③再倒入百合、冬瓜、葱末和枸杞子，转小火熬煮约2小时，至汤色变白即可。
专家点评　冬瓜利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。将其与龙骨、百合、枸杞子一起熬汤，可预防孕妈妈水肿，并为胎儿发育提供多种营养。
烹饪常识
冬瓜宜选老的，嫩冬瓜有潺滑感，不够爽脆鲜甜。熬汤前可先将冬瓜入沸水锅焯制，去除污水。
孕中期案例2　冬瓜山药炖河鸭
原料　净鸭500克，山药100克，枸杞子25克，冬瓜10克，葱5克，姜2克，料酒15克，盐3克
做法　①净鸭清洗干净剁成块，汆水后沥干；山药、冬瓜均去皮，清洗干净后切成块；葱清洗干净切碎；枸杞子清洗干净；姜清洗干净切片。②锅加水烧热，倒入鸭块、山药、枸杞子、冬瓜、姜、料酒煮至鸭肉熟。③调入盐调味，盛盘撒上葱花即可。
专家点评　冬瓜、山药和鸭块同煮，荤素搭配可起到营养互补的效果，又能提高免疫力、预防妊娠高血压综合征、降低胆固醇、利尿、润滑关节。