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才一提到“论酒”，叶轻尘眉宇间的神色瞬间转显矜持，斜眼瞟向凌天，微微露出一股睥睨作态之意。显然对自己在酒的造诣上颇有信心，更想从酒上扳回一局。
可惜的却是，青衣相士几乎可以在当世任何一人面前自夸，但今天对面的凌天却是唯一的例外，这便如一个研究生可以在任何高中初中生自夸，可以向本科、转科生自夸，却绝对不可以向一个博士生自夸，但个中缘由，却又非青衣相士所知了！
“那是自然，前辈积数十年阅历之广，相识遍迹天下，岂是晚辈所能比拟的。”凌天似乎当真在恭维自己，但这句话听在叶轻尘耳朵里，却觉得浑身有些不舒服起来。这小子莫不是在挤兑自己？待老夫说一段酒经，且让这小子信服！
“世人大多皆好酒！但能懂酒、品酒、识酒、赏酒之人，却是少之又少，君不见凡夫俗子鲸吞牛饮，杯鎤交错，尽是世间庸人！与此等人饮酒，未饮先呕，羞与为伍。若要尽情一醉，须有心性高洁之士，志同道合之人，情意相溶挚友，亦不需求多，只三二人便足矣，方可得酒中之真谛，如此境界，方为饮者之上品！”
叶轻尘轻捻鼠须，摇头晃脑，一双眼睛斜斜看着凌天，甚有轻视之意，显然在他内心深处，早已认为与面前这小屁孩谈论这些酒中至理，无异于对牛弹琴，牛嚼牡丹，俏媚眼做给瞎子看了。一念至此，不由心中寂寥，大有“相识遍天下，知音有几人”、“一曲肝肠断，天涯何处觅知音”的良深感慨。