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结构分析
1.标题
（1）完备式：由“投标单位名称+项目名称+文种”构成，如：“××公司承租××商铺投标书”。
（2）省略式：选择“投标单位”“投标项目”名称中的一项加文种，或仅写文种“投标书”。
2.主送单位
写对招标单位的称谓。
3.正文分导语、主体两部分
导语：简要介绍投标人基本情况，突出本企业已具备的资质，并表明意愿。
主体：要使己方从众多投标人中脱颖而出，须写好三个方面的内容。一是精确核算并承诺完成投标项目的各项经济指标；二是实现这一目标的具体方法、手段与措施；三是提出须招标方配合和支持的要求。
4.结尾
包括投标企业的印鉴、法人代表的签章及日期、地址、电话号码等。缺少了这一部分，就是无效的投标书。
5.附件
将单位项目的主要部分的标价及主要材料、设备等予以说明。
技能实训
指出下列投标书的错误：
1.企业概况 2.个人代表或法人代表授权书 3.餐饮企业营业执照复印件 4.卫生许可证以及企业代码复印 5.阐述投标食堂食品方案 6.经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明 7.经营风险承担、建筑安全服务 8.管理骨干人员一览表以及资质证明材料