“干煸兔丁,红烧茄子,青椒酿肉,爆炒肥肠,香辣毛血旺。”到了村西头,许梦筱将篮子里的吃食一道一道端出来,“昨个晚上,村里桩子家杀猪,给我们送了几斤过来。”
桩子也就是拿了她一百文的其中一个青年,因为不好意思非要给他们送肉。
许梦筱肉钱付了,在他的坚持下,要了点他们不好处理的猪下水。
“我还带了一块新鲜的血旺过来,娘和大姐你们气虚血虚,多补点血。”
汪氏立马稀罕地将这一块凝结的血旺拿去用水养着,许灵燕太久没吃过好东西了,不敢置信,“大肠也能吃?”
在这里,猪下水也是有人吃的,毕竟穷得都吃不上饭了,猪下水什么的又怎么会放过。
只是他们不会处理,做得都很难吃,一般人也很少会买。
汪氏和许灵燕更是吃都吃不上,见所未见。
“尝尝,其实味道很不错。”许梦筱极力推荐。
两人哪有挑剔的份,许灵燕是觉得再难吃有的吃就不错了,汪氏是对许梦筱的厨艺深信不疑。
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