有些商户会存在疑问:VIP特权的评价会不会像“霸王餐”的评价那样对商户的星级和评分没有任何帮助?VIP特权的评价和常规到店的消费者的评价一样有助于提升商户的星级和评分,进而带动商户营业收入提高。如果商户的星级和评分不太理想,建议商户先通过VIP特权来提高自身的星级和评分,再通过“霸王餐”来提升评价数量,这样就形成了一套营销活动的组合,可以大大提高商户的星级和评分,进而提升商户的核心竞争力。VIP特权并不适合所有品类的商户,不建议人均客单价较低的商户,比如茶饮、小吃快餐类商户,做VIP特权。茶饮、小吃快餐类商户,属于小型商户,客单价低,而VIP特权是要通过购买才能使用的,这就增加了成本。对于小型商户来说,这项成本的压力是比较大的,可能相当于几天甚至一周的营业利润。而且,可能会出现花了费用和精力,还不能带来想要的结果的情况。VIP特权的到店率在30%左右,比“霸王餐”低很多,在客单价本身就比较低的情况下,再加上VIP特权的超低折扣,从收入的角度来说,基本上和做“霸王餐”没有什么区别。而且,由于单价不高,即使是很低的折扣对于消费者来说也不一定有很大的吸引力,现在很少有消费者会为了几元或者十几元的优惠去特意消费。相反,“霸王餐”是纯免费,无任何附加费用,在消费者的消费观念里,不花钱要比少花钱、花小钱更容易接受。让消费者不花钱,消费者乐意;让消费者花小钱去消费,对消费者的吸引力就不大了。客单价比较高的商户就不一样了,本身人均消费就比较高,有一定的优惠消费者就会觉得有吸引力。所以,不建议客单价低的商户去做VIP特权,这样的商户最好的选择就是通过“霸王餐”来提高人气和口碑,提高消费频次,提升转化率。
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